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峨眉山山泉水菌落总数超标380倍 专家称山泉水不宜直接饮用
发布时间:2013-07-31 浏览:

来源:中国化工仪器网

编者按:水是生命之源,直接关系到市民的身体健康,山泉水在许多人眼里是非常天然,非常纯净的水,因此备受亲睐,这种想法也带动了一些桶装山泉水的发展。日前北京市质监局在对本市食品生产企业监督抽查中发现,北京燕兴隆饮料有限公司生产的桶装峨眉山山泉水,菌落总数实测值是标准值的380倍。专家称,长期饮用山泉水其实不利于健康,山泉水很多都是地表水,极易受到外界污染。不合格指标包括浑浊度、PH值、重金属超标、粪大肠菌群等项目。在未经任何消毒处理,水质并不适合直接饮用。
  
  峨眉山山泉水菌落总数超标380倍
  
  一桶山泉水,菌落总数超标300多倍;一个馒头的大肠菌群超标300多倍……北京市质监局今天公布生产环节发现的4种不合格食品,这些市民经常购买的食品实测出的细菌多得吓人,有3种食品的细菌数都达到标准值的百倍以上。这些“脏”食品在进入流通领域之前被拦下。
  
  北京市质监局在对本市食品生产企业监督抽查中发现,北京燕兴隆饮料有限公司生产的桶装峨眉山山泉水,菌落总数实测值是标准值的380倍;北京祥聚源食品有限公司生产的萨琪玛,霉菌计数实测值是标准值的2.2倍;北京马池口三和福盛豆制品厂生产的袋装香干,菌落总数实测值是标准值的426倍多;而北京乐佰力食品有限责任公司生产的“名旺沁园”袋装馒头,大肠菌群实测值更达到标准值的366倍多。
  
  专家:山泉水不宜直接饮用
  
  出于对自来水水质的担忧,一部分市民表示不喜欢饮用自来水,而是会到附近的山上去采山泉水。特别是近几年在“咸潮”的侵扰下,造成淡水资源短缺,使得山泉水大受欢迎。不少市民表示,山泉水相对于自来水口感会更甘甜,而且山泉水是天然的,相信也更干净更健康。但事实真的如此吗?
  
  对此上述水务局工作人员表示:“群众不敢喝自来水,很大程度上是一种误解。据了解,珠海水务集团每年都会举办供水开放日活动,但整体上市民的关注度并不高。”
  
  有调查显示,珠海七成山泉水的水质并不适合直接饮用,不合格指标包括浑浊度、PH值、肉眼可见物、细菌总数、总大肠菌群、粪大肠菌群等项目。珠海的山泉水很多都是地表水,极易受到外界污染,又未经任何消毒处理,存在卫生安全隐患。因此专家提醒市民,长期饮用山泉水其实不利于健康。
  
  山泉水多为地表水 极易受到污染
  
  北京市卫生监督局的工作人员表示,山泉水很多都是地表水,极易受到外界污染。不合格指标包括浑浊度、PH值、重金属超标、粪大肠菌群等项目。在未经任何消毒处理,水质并不适合直接饮用。那么,高温煮沸山泉水再饮用,又是否可行呢?
  
  实际上,为了保障市民饮用水安全,市水务局每月都会对全市的出厂水和管网水进行监督检测。在上月末的水质公报显示中,全市47家水厂和72个管网检测点的水质合格率为98%。不过,由于进入夏季,有二次供水过程的高层楼房容易出现自来水水质问题。
  
  根据相关规定,用于二次供水的生活饮用水水箱,每年至少要消毒清洗两次,并报水务局水质检测部门检测,合格后方可再次用于供水。对于自来水水质的好坏,市民可以通过“一看”颜色、“二闻”味道、“三试”用自来水泡茶,隔夜后观察茶水是否变黑来鉴别。

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